Come preparare il brodo vegetale per il bebé

Tramite: O2O 28/08/2017
Difficoltà: facile
17

Introduzione

Trascorsi i primi 6 mesi di vita, un neonato inizia ad aver bisogno dello svezzamento. In questo particolare periodo, la mamma deve comunque seguitare ad allattarlo al seno o anche artificialmente. È importante che il piccolo inizi ad assaggiare i primi cibi solidi, come la frutta grattugiata e gli omogeneizzati. La base per tutte le pappe, che si tratti di cibo preparato in casa o precotto, è il brodo vegetale. Questo leggero alimento interamente a base di verdure serve a fornire il giusto apporto di nutrienti per l'organismo in crescita di nostro figlio. Ma come si fa a preparare il brodo vegetale per il bebé? Seguiamo i suggerimenti contenuti nella seguente guida e lo scopriremo.

27

Occorrente

  • Diversi tipi di verdure
  • Acqua
  • Omogeneizzati
  • Molta attenzione
37

Pulire le verdure e cuocerle in pentola

Per preparare un ottimo brodo vegetale per il bebè, cominciamo a sbucciare le verdure. Peliamo delle patate non troppo grandi e poi andiamo a sciacquarle sotto l'acqua corrente fredda. Ora sbucciamo una carota, laviamola accuratamente in acqua fresca e infine tagliamola a metà. Per insaporire, dovremo aggiungere un gambo di sedano. Laviamolo e poi tagliamolo a pezzettini. A questo punto, riempiamo d'acqua una pentola e mettiamola sul fuoco. Quando l'acqua bollirà, potremo adagiarvi le verdure. Lasciamole cuocere finché non saranno sufficientemente morbide. Se intendiamo arricchire il mix vegetale per il brodo, proviamo ad aggiungere una zucchina.

47

Utilizzare diversi tipi di verdure per il brodo, cambiando di tanto in tanto

Un brodo vegetale adatto ai bebè prevede l'impiego di diverse verdure, utili alla crescita del piccolo. Per questo motivo, nella preparazione della pappa, possiamo utilizzare carciofi, fagiolini, piselli, spinaci, zucca, cipolla, finocchio e lattuga. È buona regola effettuare sempre un cambiamento per volta, provando una nuova verdura alla settimana. Il pancino di un bimbo così piccolo è ancora molto delicato, pertanto cerchiamo non cambiare troppo di frequente il tipo di verdura. Facciamo bollire il tutto a fuoco lento per un paio d'ore, quindi andiamo a filtrare le verdure. Passiamo queste ultime con un apposito utensile da cucina.

Continua la lettura
57

Regolarsi in base all'attività intestinale del bambino sulla scelta delle verdure

In caso di stipsi del bimbo, limitiamo la quantità di crema di riso. Andiamo invece ad aumentare la quantità di zucchine e di pera. In caso di diarrea, invece, alziamo lievemente la quantità di crema di riso, patate e carote. Verso i 6 mesi, i bebè hanno bisogno di mangiare anche la carne. In tal senso sono perfetti gli omogeneizzatI di pollo, vitello e manzo. Facciamo però attenzione, perché se allattiamo esclusivamente al seno! Dovremo rimandare la preparazione di un brodino vegetale per il bebè. Meglio rispettare i tempi e non aver fretta di variare l'alimentazione del piccolo troppo di frequente. Un ultimo accorgimento da osservare riguarda l'impiego del sale per insaporire il brodo. Cerchiamo di limitarne al massimo l'utilizzo, se possibile.

67

Guarda il video

77

Consigli

Non dimenticare mai:
  • Fare attenzione all'attività intestinale del bambino, evitando di svezzarlo se è ancora presto.
  • Fare delle piccole prove senza stravolgere l'alimentazione del bambino.
Alcuni link che potrebbero esserti utili:

Potrebbe interessarti anche

Segnala contenuti non appropriati

Tipo di contenuto
Devi scegliere almeno una delle opzioni
Descrivi il problema
Devi inserire una descrizione del problema
Si è verificato un errore nel sistema. Riprova più tardi.
Segnala il video che ritieni inappropriato
Devi selezionare il video che desideri segnalare
Verifica la tua identità
Devi verificare la tua identità
chiudi
Grazie per averci aiutato a migliorare la qualità dei nostri contenuti

Guide simili

Bambino

Come preparare il lettino del bebè

Una volta diventati genitori, si cerca di curare nel minimo dettaglio la vita del proprio bambino. Ciò avviene sin dai primi momenti della sua esistenza. Comprendere le sue esigenze non è sempre facile. Basta un po' d'attenzione per donargli quello...
Bambino

Brodo di verdure: come conservarlo

Il brodo di verdure è un alimento molto salutare che, oltre a poter essere gustato da solo o semplicemente accompagnato con qualche crostino di pane, è alla base di molte ricette. Non a caso è spesso utilizzato per arricchire una grande varietà di...
Bambino

Come prepararsi alla nascita di un bebè

La nascita di un bebè è sempre un momento bellissimo per una coppia di genitori, ma si porta dietro tantissimi cambiamenti. L'arrivo di un figlio cambia notevolmente la vita di coppia, le abitudini personali dei genitori, lo stile di vita e anche la...
Bambino

5 idee regalo fai da te per i bebè in arrivo

La lieta notizia di un bebè in arrivo è sicuramente la più dolce che possa esserci. Ma cosa regalare alla neo-mamma e al suo bebè in arrivo? Sicuramente in commercio si possono trovare le soluzioni più alla moda. Ma se decidessimo di confezionare...
Bambino

Come organizzare una borsa per il cambio bebè

La borsa per il cambio bebè, che in inglese viene chiamata diaper bag, è un'alleata fondamentale per ogni mamma per tutte le volte in cui deve uscire con il proprio bambino. Avere sempre con sé la borsa per il cambio è di fondamentale importanza,...
Bambino

Come organizzare la casa per l'arrivo del bebè

La nascita di un bebè rappresenta in una famiglia un momento di grande felicità, ma allo stesso tempo pone il problema di come organizzare la casa per l'arrivo del nuovo nato. Bisogna fare in modo che la casa sia sicura e funzionale così che mamma...
Bambino

Come capire se il tuo bebè ha mal di testa

Il mal di testa, è un disturbo comune anche nei bambini. Un dolore costante che crea nervosismo, dolore e insofferenza sono solo alcuni dei sintomi di una fastidiosa cefalea. Nei bambini molto piccoli, non è sempre facile intuire quando un bebè soffre...
Bambino

Come affrontare il primo distacco dal bebè

Affrontare il primo distacco dal bebé è un passaggio delicato nella vita di una mamma e, se non realizzato secondo i giusti principi e rispettando alcune semplici regole, può tramutarsi da evento naturale a momento assolutamente traumantico e stressante....